GASTRO TRAINING Mitarbeiter, der Schlüssel zum Erfolg in Gastronomie und Hotellerie
                 GASTRO TRAINING  Mitarbeiter, der Schlüssel zum Erfolg in Gastronomie und Hotellerie

Wir trainieren Osteuropäische Mitarbeiter für den Einsatz in der Gastronomie, Hotellerie und der Kreuzfahrt-Branch!

 

Viele gastronomische Betriebe sowie die Kreuzfahrt-Branche leiden unter einem Mangel an Fachkräften und Hilfspersonal. Seit Jahresbeginn steigt die Arbeitslosigkeit im Tourismus, gleichzeitig nimmt aber auch die Zahl der offenen Stellen zu. Fachkräfte – vor allem im Service – werden dringend gesucht. Fach- und Hilfskräfte aus osteuropäischen Ländern stellen die Lösung dar. Wir zusammen mit Elefantenstark Personalvermittlung bereiten Mitarbeiter aus Osteuropa für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie in Österreich und Deutschland vor.

Maßnahmen vor dem Arbeitsbeginn

  1. Informationen über Tätigkeit und Unternehmen.
  2. Qualifikation der Mitarbeiter wird überprüft.
  3. Service oder Küchentechnische Ausbildung wird mit Verwendung einer Checkliste abgefragt.
  4. Betreuungsmaßnahmen werden fest gelet.
  5. Nötige Schulungen werden vor Antritt durchgeführt.
  6. Definierung der Einführungsphase.
  7. Überprüfen das Aufgabenfelder festgelegt sind und ggf. abgegrenzt werden.
  8. Checkliste mit diesen wichtigsten Punkten für die Einführungsphase am ersten Tag.

Wenn Ihr Unternehmen Beschäftigte aus dem Ausland erfolgreich gewinnen möchte, sollten Sie einiges beachten: 

  • Ausländische Mitarbeiter/-innen sind für Unternehmen mit internationalen Kunden und Partnern eine große Chance und meistens auch ein Muss. Sie bringen neues Wissen, innovative Ideen in die Firma.
  • Berücksichtigen Sie bitte dass ausländischen Bewerber/innen das in Österreich und Deutschland eingespielte  Bewerbungsverfahren nicht unbedingt bekannt ist und sie eventuell anderen Standards erwarten können das Betrifft u.a. Schul- und Arbeitszeugnisse.
  • Transparente Stellenangebote
  • Um Ihre Einstellungskonditionen attraktiv und transparent zu gestalten , sollte Sie immer zu den Stellenangeboten die Verdienstmöglichkeiten hinzufügen als auch die Hilfsbereitschaft bei der Wohnungssuche signalisieren.
  • Beschäftigung in Vollzeit ermöglichen
  • Für Bewerber kommt in erster Linie die Vollzeitstelle in Betracht.
  • Statt persönliche Vorstellungsgespräche sollten sie zunächst online Live-Chat´s z.B. über Skype vorziehen – denn Bewerber reisen ungern nach Deutschland zum Teil einige tausend Kilometer für ein Vorstellungsgespräch mit ungewissen Ausgang an.

Wir unterstützen Sie und übernehmen die wichtigsten Punkte für Sie und stellen Ihnen einsatzfähige Mitarbeiter zu Verfügung.

Wer das Verhalten von Tieren kennt, versteht auch menschliche Verhaltensweisen besser.

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